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总体来讲,植物油灶具的需求大于供应,厨房燃料虽然是一个小众行业,但潜在的市场空间非常的巨大。据2015年的统计厨房燃料的市场规模达到4000亿元,天然气、液化气基本要占到70%的市场规模,剩下的30%才是甲醇燃料和无醇燃料。2023年人们对生命做出从新定位,液化气、甲醇燃料的性问题日益严重,市场需要一款真正的型燃料,而植物油灶具就是这样的一种燃料。正因如此,2020年后植物油灶具呈现出了爆棚式发展阶段,假以时日液化气、甲醇都将是我们要开发的市场空间。
目前,世界各国都在为替代能源而伤脑筋。石油、天然气和煤炭迟早会耗尽。植物油灶具就像风能、太阳能和水能一样取之不尽。如今,植物油灶具已广泛应用于世界各国,从车辆动力到日常生活。如何储存、运输和使用植物油炉等问题非常重要。 植物油炉不易爆炸,植物油灶具主要由动植物油、脂肪组成,不溶于水,无挥发性,普通环境不能点燃,自然不易爆炸。如果意外泄漏或排放到环境中,其危害远小于醇基燃料、汽油和矿物柴油。植物油灶具燃烧排放主要为二氧化碳、水,几乎没有其他有害物质排放,及时排放少量废气也能很好地被生物降解。 植物油灶具是一项可再生新能源项目,特别是2020年外贸阻塞和厨房醇基燃料表现不佳两个重要因素。醇基燃料的推广和销售与产品本身无关,根本原因是行业政策模糊,非法事故升级了执法人员的管理和实施。
植物油燃料不是危险品更不是化学品,燃料植物油主要是由动物油脂(猪油、羊油、牛油)、植物油(菜籽油、大豆油、玉米油、花生油)以及生活废弃油、油脂和工业蓖麻油、棕榈油、鱼油等为原料,通过酯化或酯交换后形成的一种低密度、高热值的再生能源。应用于慢性机械设备、添加剂和烧火制热取暖,具有可靠、清洁环保、再生循环等优势。不是危险品,植物油燃料生产是由生物质原料构成,生产过程虽然有甲醇和添加剂参与,但是经多次添加剂的分离、脱水处理,剩下的只有高纯度的脂肪酸甲酯,脂肪酸甲酯也成为甘油三酯植物油灶具。
随着植物油灶具越来越受到市场的青睐,中小型餐饮用户更愿意使用这种、节能、环保的植物油炉。同时,今年也是洗牌和改造厨房燃料的重要一年。液化气、醇基燃料等危险燃料逐渐被用户抛弃。植物油炉厂家顺势抓住机遇。短短两年时间,植物油迅速在激烈的厨房燃料市场站稳脚跟。 植物油炉制造商之所以能够稳步取胜,逐步缩小厨房燃料行业液化气和甲醇燃料的差距,与植物油灶具的产品优势密切相关。植物油灶具是一种高热值、高闪点、高密度的油品,通过酯化或酯交换动植物的油脂和脂肪,俗称明火点不燃燃料。 植物油灶具是一种烷基新能源,不含任何酒精,是一种真正不含甲醇燃料的替代燃料。目前市场上的植物油灶具主要分为脂肪酸甲酯、白油等烷基油。甲醇可能参与生产过程,但成品油中不含甲醇;白油是一种矿物油,甲醇不能自然含有。 目前市场上仍有一些植物油灶具冒充乙二醇、废辛醇、废轮胎油。例如,乙二醇和辛醇本身属于酒精化合物,成分也由油醇组成,但不是甲醇。通常人们关心植物油灶是否含有甲醇,而不是甲醇本身,而是植物油灶是否是危险化学品。